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プロテイン唐揚げ
プロテイン唐揚げ
【プロテイン唐揚げ】 ◆材料(2人分) 鶏胸肉 300g プロテイン1袋 片栗粉 15g 鰹節 1袋 A 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 塩麹 小さじ1 にんにくチューブ 2センチ 生姜チューブ 2センチ お酒 大さじ1 ◆作り方 ①密封できる袋に鶏肉を入れ、Aの調味料を加えて揉みながら混ぜる ②①を冷蔵庫で1時間ほどおく ③プロテイン、片栗粉、鰹節をバットの上で混ぜる ④②の鶏肉に③の粉をまぶす ⑤ごま油を適量入れ、きつね色になってきたら裏返し、2〜3分加熱する
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