Recipe
【プロテイン唐揚げ】
◆材料(2人分)
鶏胸肉 300g
プロテイン1袋
片栗粉 15g
鰹節 1袋
A
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
塩麹 小さじ1
にんにくチューブ 2センチ
生姜チューブ 2センチ
お酒 大さじ1
◆作り方
①密封できる袋に鶏肉を入れ、Aの調味料を加えて揉みながら混ぜる
②①を冷蔵庫で1時間ほどおく
③プロテイン、片栗粉、鰹節をバットの上で混ぜる
④②の鶏肉に③の粉をまぶす
⑤ごま油を適量入れ、きつね色になってきたら裏返し、2〜3分加熱する