時短副菜！
常備菜にもおすすめです♪
◆材料(2人分)
パプリカ（赤、黄、オレンジお好みで） 各１／２個
めんつゆストレート ５０cc
ごま油 適量
万能ネギ 適量
◆作り方
①パプリカを食べやすい大きさに切る
②フライパンにごま油を引いて熱し、
パプリカをさっと炒める
③火を止め、フライパンを一度濡れ布巾に置き、冷ます
④めんつゆを入れ、和える
⑤器に盛り付け万能ネギを散らして完成
◆Point
パプリカは熱しすぎるとビタミンCが失活してしまうため、
さっと炒めましょう
ぜひ作ってみてください！
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