小松菜とジャコのパパッと炒め

いつもの副菜にもタンパク質を！

 

◆材料(2人分)

小松菜　１袋

にんじん　１本

油揚げ　５０g

じゃこ　１０g

みりん　大さじ１

めんつゆ　大さじ１

 

◆作り方

①小松菜を５cm幅に切り、

にんじんを千切りする

 

②フライパンにごま油を引き、

にんじん、小松菜の茎部分を炒める

 

③火が通ったら、油揚げとじゃこを加える

 

④みりん、めんつゆで味をつける

 

⑤最後に小松菜の葉部分を入れ、

蓋をしてしんなりさせたら完成

 

ぜひ作ってみてください！

 

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